ふりかけるだけ!いま注目の健康食材「昆布」を新しいスタイルで。東和食品の花けずりこんぶ[無添加] | |
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![]() 花けずりこんぶは、北海道産の高級昆布「真昆布」の中から、特に肉厚のものを厳選し、削り節のように薄くけずった、全く自然のままの新製品です。 「真こんぶ」は昆布の最高級品。幅広で厚みがあり、上品なうまみが特長です。
独自の切削技術の開発により、昆布の硬い繊維を食べやすく薄くスライスすることに成功。花けずりこんぶは、当社の 昆布肉質部の表面積が広いため、うまみ成分が引き出されやすく、栄養の消化吸収にも優れています。水で戻したり、長時間加熱する必要がなく、お料理の上にかけてそのまま召し上がっていただけます。 ![]() 昆布には、現代人の食生活に不足しがちなカルシウムや、マグネシウム・カリウム・鉄分・ヨード等のミネラルがたくさん含まれています。また、水溶性食物繊維の一種であるアルギン酸は、腸内にあるコレステロールやナトリウムを排出したり、おなかの働きを整える作用があるといわれています。 ところが、「昆布は調理が面倒くさい」「どうやって食べたらいいかわからない」というご意見を
よくうかがいます。そこで当社では、昆布の調理の煩わしさを克服する、今までにないスタイルの 商品を開発しました。
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東和食品株式会社 〒027-0096 岩手県宮古市崎鍬ヶ崎7-15-6 TEL. 0193-63-5117 FAX. 0193-63-5127 |