花けずりこんぶ・かつおこんぶは、素材そのままのうまみを大切にしています。

東和食品の花けずりこんぶ

うまみは、かけて、楽しむ。昆布の新しいスタイルです。

だから、カンタン、べんりな「花けずりこんぶ」

花けずりこんぶは、北海道産の高級昆布「真昆布」の中から、特に肉厚のものを
厳選し、薄く削り節のように削った、まったく自然のままの新製品です。
特許製法でお酢や調味液を加えず昆布の繊維を斜めに削りました。
やさしい食感、真昆布ならではの香りとうまみを手軽にお楽しみいただけます。

花けずりこんぶ」って?初めてのお客さまはこちらから

新しいスタイルの昆布で、心も体もほっとする、スローフード生活。

写真:たらホイル焼き

麺類・湯豆腐・冷奴・おにぎり・納豆・味噌汁・漬物・
スープ・パスタに混ぜて。
花けずりこんぶなら、調理は不要。
かける「真昆布だし」。
いつものメニューがぐっとおいしくなります。。

「こんぶってこんなにおいしいの!?」
きっとうれしい新発見です。

ひろがる使い方。かんたんレシピ

「花けずりこんぶ」は、
平成17年度東北地方発明表彰(主催:社団法人発明協会)において
文部科学大臣発明奨励賞を受賞しました。

◇平成25年第5回ものづくり日本大賞(経済産業省・文部科学省・厚生労働省・国土交通省の4省庁連携)において、東北経済産業局長賞を受賞しました。
東北経済産業局による受賞企業紹介(PDFファイルが開きます)

◇「産業情報いわて2014年6月号」に掲載されました。
「産業情報いわて2014年6月号記事」(PDFファイルが開きます)


◇平成30年度 第19回「農林水産研究開発功績者」として表彰されました。
農林水産技術会議によるプレスリリース(業績)
プレスリリーストップ
東和食品からのお知らせ
  • 2019年10月1日より、送料については消費税を10%申し受けます。商品については軽減税率8%が適用されます。
  • 5月3日〜5日はお休みです。
  • オンラインショップは         ↓下のボタンから
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人気の2種類詰め合わせ!

お試しセット
花けずりこんぶ×5袋
かつおこんぶ×5袋
価格 3,564 (税込+送料別途)

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※ 花けずりこんぶは東和食品株式会社の登録商標です。

東和食品株式会社
〒027-0096 岩手県宮古市崎鍬ヶ崎7-15-6
TEL. 0193-63-5117  FAX. 0193-63-5127
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